Der Diers-Joghurt wird aus unserer tagesfrischen Diers-Milch hergestellt. Die pasteurisierte Milch wird mit milden Bakterienkulturen angesetzt, wodurch ein Säuerungsprozess in Gang gesetzt wird.
Nach ca. 10-12 Stunden "Eindicken" ist dann aus der Milch leckerer Joghurt entstanden. Auch hier wird an den Inhaltsstoffen selbstverständlich nichts verändert.
90% der enthaltenen Milchsäuren sind probiotische rechtsdrehende Milchsäuren, die sich positiv auf eine ausgeglichene Darmflora auswirken.
Unser Joghurt enthält keine Bindemittel, Stabilisatoren oder künstliche Aromen. Dadurch bleibt er cremig und behält seinen unverfälschten Geschmack.
Die Fruchtsorten entstehen durch Hinzufügen pasteurisierter "Fruchtzubereitungen" speziell für kleine Direktvermarkter, wie wir es sind.
Sie haben eine ähnliche Konsitenz wie Marmelade. Die einzelnen Fruchtzubereitungen enthalten ausschließlich hochwertige Zutaten, haben einen sehr hohen Fruchtanteil und die saftigen Fruchtstücke machen sie besonders lecker.
Die Mischung aus unserem selbstverständlich ungesüßten Diers-Naturjoghurt und den Fruchtzubereitungen ergibt besonders leckere Fruchtjoghurtsorten.
Natur | Vanille |
Pfirsich-Maracuja | Mango |
Erdbeer | Kirsch |
Heidelbeer | Nuss-Schoko |
Bircher-Müsli |
Unser "Wochenjoghurt" wechselt jeden Liefertag zwischen den obengenannten Sorten (außer Natur).
Darüber hinaus haben wir noch einen Saisonjoghurt im Sortiment, der alle 8-10 Wochen wechselt.
Aktuell als Saisonsorte:
Unseren Joghurt erhalten Sie in 250g-Bechern. Für Großkunden bieten wir darüber hinaus auch 5kg-Eimer und 10kg-Kannen Joghurt an.
Finden Sie hier die Nährwertangaben aller Joghurtsorten und weiteren Produkte von Diers-Hof.
250 g Diers-Naturjoghurt | 0,89 € |
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250 g Diers-Fruchtjoghurt | 0,89 € |
10 kg Diers-Joghurt | auf Anfrage |
5 kg Diers-Joghurt | auf Anfrage |
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